Whoim COFFEE【14杯分】

 Whoim COFFEE

フィルターで淹れても感じる力強いコクと輪郭のあるボディ感は、馴染んでくると心地よい甘さに変わる。
後半には点てた抹茶を飲んだ後のような清涼感のある旨みが広がり、飲み終わった後も長く続く余韻が深く静かなひと時を演出する。

17歳の頃から焙煎しているこのコーヒーは、Whoim COFFEEの看板とも言えます。

初めてこのコーヒーを口にしたとき、その力強い味わいに驚きました。苦味には不快感がなく、それどころかだんだんと心地よい甘さ感じるようになってきました。それでいて飲んだ後に広がる余韻の素晴らしさ。コーヒーを普段飲むことのない当時高校生だった私が、初めてもう1度呑みたいと思える1杯でした。

Whoim COFFEEのコンセプトである「コーヒーを通じてすべての発明家にひらめきの体験を与える。」にふさわしい、静かな集中のひと時を演出してくれるコーヒーだと思います。


ローストレベル：Dark roast（深煎り）
内容量：210g（15g×14杯分）

焙煎後1-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます